A mais famosa das castanhas brasileiras, a castanha-do-pará (também chamada de castanha-do-brasil) é extraída de florestas nativas da região amazônica, principalmente dos estados de Roraima, Rondônia, Acre, Amapá, Amazonas, Pará, Maranhão e Mato Grosso.
Sempre lembrada pelo seu alto teor de selênio, nossa castanha é ainda fonte de diversos outros nutrientes importantes, como fibras, magnésio, zinco, ferro, vitamina B1 e vitamina E, além de fornecer gorduras boas para o coração. Devido à riqueza de vitaminas e minerais, é um alimento chave para manter a saúde em dia. Duas a três por dia já são suficientes para garantir os benefícios.