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Tempo de preparo
50 Minutes
Dificuldade
fácil
Cozinhe o Painço com o leite, a água e os temperos. Quando começar a secar, acrescente o creme e desligue. Reserve.
Enquanto isso, em uma frigideira, refogue o alho e a cebola no azeite. Acrescente as vagens e os tomatinhos e refogue até ficarem macios.
Acrescente o damasco picado e os demais temperos e refogue até os legumes murcharem e o damasco caramelizar um pouco.
Em pratos fundos ou um refratário, coloque o creme de Painço no fundo e cubra com o refogado. Sirva quentinho.
A banana é rica em triptofano, um aminoácido importante para a sensação de bem estar. O cacau tem alto poder antioxidante e protege a saúde do coração.