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Espetinho de frutas com calda
Quer uma opção vegana e super refrescante para petisco ou entradinha? O espetinho é um jeito diferente de servir a salada de frutas, tirando a necessidade de potes e talheres na hora de servir para os convidados, é muito mais prático. Prepare a calda de maracujá e sirva tudo junto, você vai se apaixonar!
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Tempo de preparo
20 Minutes
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Dificuldade
fácil
Ingredientes
- 2 bananas cortadas em rodelas
- 10 morangos inteiros (sem o cabinho)
- 2 kiwis cortados em cubos
- 1 manga Palmer cortada em cubos
- 1/2 xícara de chá de suco de maracujá
- 1 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar demerara Mãe Terra
Modo de preparo
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Ferva durante 10 minutos o suco de maracujá e a água. Reserve.
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Derreta, sem mexer, o açúcar demerara Mãe Terra em uma panela.
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Quando o açúcar estiver completamente derretido, acrescente o suco de maracujá e a água. Misture e espere engrossar. Quando atingir uma coloração dourada, desligue e reserve.
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Espete as frutas nos palitos de churrasco na ordem de sua preferência.
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Sirva junto com a calda.
Sorvete de Banana com Cookies Orgânicos Mãe Terra
A banana é rica em triptofano, um aminoácido importante para a sensação de bem estar. O cacau tem alto poder antioxidante e protege a saúde do coração.
