Ingredientes
- 4 pacotes de Biscoito Tribos Integral Orgânico Aveia e Granola ou Coco Mãe Terra
Creme de Baunilha
- 1 xícara de chá de leite vegetal
- 1/2 lata de leite condensado de soja
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo orgânico Mãe Terra
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Creme de Cacau
- 1 xícara de chá de leite vegetal
- 5 colheres de sopa de melado de cana
- 3 colheres de sopa de cacau em pó 100% Puro Mãe Terra
- Lascas de chocolate 70% cacau e castanhas brasileiras para decorar
- 1/2 xícara de chá de chocolate 70% cacau vegano em lascas e castanhas para decorar
Modo de preparo
Creme de Baunilha
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Bata no processador todos os ingredientes até virar um creme liso e homogêneo. Leve para a geladeira por 2 horas para que fique mais consistente e geladinho.
Creme de Cacau
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Bata no processador todos os ingredientes até virar um creme liso e homogêneo. Leve para a geladeira por 2 horas para que fique mais consistente e geladinho.
Montagem
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Em um refratário retangular pequeno ou em tacinhas individuais, forre o fundo com biscoito, cubra com o creme de cacau, outra camada de biscoito e cubra com o creme de baunilha. Repita as camadas até terminar os biscoitos e o creme, finalizando com uma camada de creme.
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Decore com castanhas e chocolate em lascas. Leve para a geladeira por 8 horas.
Sorvete de Banana com Cookies Orgânicos Mãe Terra
A banana é rica em triptofano, um aminoácido importante para a sensação de bem estar. O cacau tem alto poder antioxidante e protege a saúde do coração.
