Ingredientes
- 1 pacote de Bolo de Cacau com Babaçu Orgânico Mãe Terra por Bela Gil
Ingredientes para o preparo básico do bolo:
- 1 xícara de chá de água (240mL),
- 1/3 xícara de chá de óleo vegetal (100mL)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (12g)
Adicionais:
- 1/2 colher de chá de melado de cana
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de Cacau em Pó 100% Puro Mãe Terra
- 1/2 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
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Pré-aqueça o forno em 170°C e unte uma forma redonda de 18cm de diâmetro com óleo, farinha de arroz integral, cacau e canela.
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Em uma tigela, misture os líquidos e em outra tigela misture os secos, acrescentando as frutas e castanhas.
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Acrescente os secos aos líquidos aos poucos, mexendo para homogeneizar. Bata na mão por 4 minutos ou por 1 minuto no liquidificador ou batedeira.
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Acrescente o fermento e misture delicadamente até homogeneizar novamente. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos. Para conferir se está pronto, pressione o bolo levemente com os dedos. Se não afundar, feito!
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Para fazer a calda, apenas misture os ingredientes em uma tigela, batendo com um garfo. Cubra o bolo e decore com nozes e frutas secas. Polvilhe canela para finalizar. Rende 1 bolo médio.
Sorvete de Banana com Cookies Orgânicos Mãe Terra
A banana é rica em triptofano, um aminoácido importante para a sensação de bem estar. O cacau tem alto poder antioxidante e protege a saúde do coração.
