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Pavê de Amendoim Vegano
Pavê de Amendoim Vegano fácil de preparar e muito saboroso! Ótima opção de sobremesa para a Ceia de Natal.
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Tempo de preparo
30 Minutes
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Dificuldade
fácil
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de leite vegetal
- 6 colheres de sopa de Amido de Milho Maizena
- 1/4 xícara de chá de açúcar demerara ou mascavo orgânico
- 1/2 xícara de chá de pasta de amendoim sem açúcar
- 1 pacote de biscoito Tribos Cacau Mãe Terra
- 2 xícaras de chá de amendoim sem sal torrado e picado
- 100 gramas chocolate vegano derretido
Modo de preparo
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Forre uma forma de bolo inglês com papel alumínio e unte com óleo vegetal.
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Em uma panela média, coloque a 1 e meia xícara (chá) da bebida vegetal e o amido de milho MAIZENA®, misture bem até dissolver.
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Junte o açúcar demerara ou mascavo orgânico e leve ao fogo médio até engrossar.
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Retire do fogo, junte a pasta de amendoim e misture bem até ficar homogêneo. Reserve.
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Em uma tigela, coloque a bebida vegetal restante e passe os biscoitos rapidamente.
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Espalhe um pouco do creme no fundo da fôrma e monte o pavê alternando camadas do creme com os biscoitos umedecidos.
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Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 8 horas.
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Pouco antes de servir, desenforme e polvilhe com o amendoim e finalize com o chocolate derretido.
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