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Castanhas-de-caju temperadas
Que tal um lanche ou petisco delicioso, saudável e o melhor de tudo: super fácil de fazer? As castanhas de caju já são naturalmente gostosas, mas esse tempero de açúcar mascavo e curry eleva o nível de sabor para outro grau. Perfeitas para acompanhar seu happy hour com uma cerveja gelada ou vinho branco. Experimente!
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Tempo de preparo
5 Minutes
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Dificuldade
fácil
Ingredientes
- 700 gramas de casatnha-de-caju natural
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de chá de melado de cana
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo orgânico Mãe Terra
- 1 colher de sopa de curry em pó
- 1 colher (café) de sal Maríssimo Mãe Terra
Modo de preparo
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Preaqueça o forno a 180°.
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Misture o azeite, o melado, o açúcar mascavo, o curry e o sal. Envolva as castanhas com essa mistura.
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Espalhe as castanhas envolvidas na mistura em uma assadeira e leve ao forno.
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Abra o forno e mexa com uma espátula algumas vezes para que as castanhas doure por igual.
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Quando estiverem douradas retire do forno, espere esfriar e guarde em um recipiente fechado para que as castanhas fiquem crocantes.
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