O BASICÃO DA COZINHA SAUDÁVEL

Sabemos que fazer uma boa Tapioca Orgânica é uma arte, não é mesmo? A Bela Gil tem dicas maravilhosas pra você fazer a melhor tapioca:

 

 

O SEGREDO ESPECIAL DA BELA PRA MELHOR TAPIOCA

A Bela Gil fez um passo a passo com dicas especiais para você fazer uma deliciosa tapioca com recheio de manga com coco 

Ingredientes para Tapioca:

 

- 6 colheres (sopa) de Tapioca Orgânica Mãe Terra por Bela Gil

- 1 pitada de Sal Maríssimo Mãe Terra

Ingredientes para o  Recheio de Manga com Coco:

- 1 manga rosa madura picada

- 1 colher de chá de linhaça triturada

- 4 colheres (sopa) de coco fresco ralado fresco

- ¾ de xícara (chá) de água  

 

Preparo Recheio:

1 – Em uma panela acrescente a manga picada, a água e a linhaça e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar. Acrescente o coco ralado e retire do fogo.

Preparo Tapioca:

1 - Peneire a tapioca e o sal e espalhe em uma frigideira até forrar todo o fundo, formando um disco. Leve ao fogo baixo e observe as bordas da tapioca, assim que elas começarem a levantar, retire do fogo.

2 – Recheie a tapioca e sirva a seguir.