Receitas Mãe Terra

Tapioca com Guacamole

Tapioca sozinha já gostosa, e com guacamole fica melhor ainda! Receita prática e nutritiva de uma combinação pra lá de especial :)

Tempo de preparo

35 min

Dificuldade

fácil

Compartilhar

AddThis is disabled because of cookie consent

Print

Ingredientes

Tapioca

  • 3 colheres de sopa de Tapioca Mãe Terra por Bela Gil
  • 1/2 colher de café de sal Marinho Mãe Terra

Guacamole

  • 3 abacates hass
  • 1 tomate médio maduro cortado em cubos
  • 1/2 xícara de chá de cebola picada
  • 1/2 xícara de chá de coentro fresco picado
  • 4 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de café de sal Marinho Mãe Terra

Modo de preparo

  1. Retire a polpa do abacate e amasse grosseiramente em uma tigela com um garfo

  2. Adicione os ingredientes restantes e misture.

  3. Prove e ajuste o sal se necessário. Reserve

  4. Aqueça uma frigideira em fogo baixo. Misture o sal na farinha de tapioca. Peneire a farinha aos poucos na própria frigideira. Quanto mais fina a massa é melhor, no entanto, tome cuidado para não ficar fina demais pois pode quebrar. Deixe cerca de 2 minutos (não precisa virar). Está pronta para rechear.

 
         

Receitas mãe-Terráqueas