Quinoa Doce

Nos inspiramos no tradicional arroz doce e fizemos essa versão com a Quinoa Orgânica Mãe Terra, um grãozinho muito nutritivo e versátil que pode ser utilizado em preparações como saladas, quibes, hambúrgueres, cuscuz e risotos.

Tempo de preparo

25 min

Dificuldade

fácil

Ingredientes

1 xícara (chá) de Quinoa em Grãos Mãe Terra
2 xícaras (chá) de água para cozinhar a quinoa
1 xícara (chá) de leite vegetal (sugestões: amêndoas, castanhas ou coco)
2 colheres (sopa) de Açúcar Demerara Mãe Terra
1 colher (café) de canela em pó

Modo de preparo

Cozinhe a quinoa em fogo baixo, quando a água secar, desligue o fogo, tampe a panela e deixe terminar o cozimento por mais 10 minutos.
Em seguida, coloque o leite vegetal em uma panela e leve ao fogo junto com o açúcar e a canela até levantar fervura.
Para finalizar, misture o leite com a quinoa e distribua em porções individuais. Dica: servir com Trato Mix Mãe Terra

Sorvete de Banana com Cookies Orgânicos Mãe Terra

A banana é rica em triptofano, um aminoácido importante para a sensação de bem estar. O cacau tem alto poder antioxidante e protege a saúde do coração.

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