Receitas Mãe Terra

Pasta de Semente de Girassol

Essa pastinha maravilhosa pode ser utilizada como recheio ou acompanhamento de diversas preparações.

Tempo de preparo

10 min

Dificuldade

fácil

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de semente de girassol
  • 1/2 xícara de chá de suco de limão
  • 1/2 xícara de chá de tahine (pasta de gergelim)
  • 1/2 xícara de chá de água
  • ¼ cebola picada
  • 1 dente de alho
  • 1/2 colher de sopa de cebolinha picada
  • 1/2 colher de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de sopa de Semente de Chia Orgânica Mãe Terra
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem

Modo de preparo

  1. Deixe as sementes de girassol de molho em água por 4 horas. Em seguida, descarte a água e enxague.

  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a semente de chia e o azeite, até obter consistência de patê.

  3. Por último, adicione o azeite e a semente de chia, misture com uma colher e está pronto!

 
         

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