Guacamole

Guacamole é uma pastinha mexicana viciante, impossível de comer só um pouco! O segredo para um bom guacamole é um avocado maduro, mas escolha um que não esteja passado demais. Se optar usar abacate o guacamole ficará um pouco mais aguado, mas também funciona bem! Aprenda o passo a passo aqui.

Tempo de preparo

20 min

Dificuldade

fácil

Ingredientes

2 avocados
1 tomate sem semente picado
1 colher de sopa de cebola bem picada
1 colher de sopa de coentro fresco picado
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
1/2 colher de chá de sal Maríssimo Mãe Terra
1/2 pimenta dedo-de-moça sem semente bem picada

Modo de preparo

Amasse bem o avocado e misture o restante dos ingredientes. Leve para gelar.
Sirva com nachos ou torradinhas.

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