7 Princípios


7 Princípios Mãe Terra

 

Mais integral

Sim, queremos fibras, vitaminas e minerais!!! Se você é dos nossos, e não acha graça em comer produtos refinados, é porque sabe que o alimento integral tem mais fibras, vitaminas e minerais, e por isso é muito mais saudável. Além disso, os integrais são bons parceiros para nos proteger de doenças como o diabetes (tipo 2) e problemas do coração, melhoram as defesas do corpo, deixam o intestino funcionando igual um relógio e dão aquela força na hora de manter o peso saudável.Mas não seja feito de bobo, o integral de verdade não é o alimento refinado que juntaram um punhado de fibras pra dar aquela tapeada. Ele tem que ter 3 partes preservadas naturalmente, como nesse exemplo de um grão integral:

 

 

 

Referências Bibliográficas:

1. MUNTER, J. S. L. e col. Whole grain, bran, and germ intake and risk of type 2 diabetes: a prospective cohort study and systematic review. Plos Medicine, v. 4, n.8, p. 1385-1395, 2007.

2. KATCHER, H. I. The effects of a whole grain-enriched hypocaloric diet on cardiovascular disease risk factors in men and women with metabolic syndrome. Am J Clin Nutr, v. 87, p. 79-90, 2008.

3. MELANSON, K.J. Consumption of whole-grain cereals during the weight loss: effects on dietary quality, dietary fiber, magnesium, vit-B6, and obesity. J Am Diet Assoc, v. 106, p. 1380-1388, 2006.

4. DONALDSON, M.S. Nutrition and cancer: A review of evidence for an anti-cancer diet. Nutrition Journal, v. 3, n. 19, p. 1-21, 2004.


 

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