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Gergelim Integral

Que tal colocar um sabor especial no seu cardápio e deixá-lo mais nutritivo? O gergelim integral é ideal para ser adicionado em saladas, sopas, molhos, frutas, em massas de bolos e biscoitos. Além de deixar suas receitas mais gostosas, ele é rico em cálcio, fibras e proteínas.

Informação Nutricional:

Porção de 5g (1/2 colher de sopa)
Porção 5g % VD (*)
Valor Energético 28kcal = 120kJ 1
Carboidratos 1,2 g 0
Proteínas 0,9 g 1
Gorduras totais 2,5 g 5
Gorduras saturadas 0,4 g 2
Gorduras trans 0,0 g **
Fibra alimentar 0,5 g 2
Sódio 0,55 mg 0
Cálcio 49 mg 5
Ferro 0,7 mg 5
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**Valor diário não estabelecido

Pode conter traços de glúten, pois passa por máquina que também processa alimentos com glúten.

 

Receitas com Gergelim Integral Mãe Terra:
Hommus (Pasta de Grão de Bico)
Arroz Integral com Gergelim e Castanhas


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